Passeggiando tra il litorale di Jesolo e la vivace via dello shopping estivo, è impossibile non notare la Pasticceria delle Rose.
Dal 1966 questo locale rappresenta un punto di riferimento per cittadini e turisti, e oggi si presenta con un volto rinnovato grazie a un progetto che ha trasformato il suo spazio esterno in un ambiente elegante e accogliente, fruibile in ogni stagione.
A guidare questa metamorfosi è stato il team di Ke Contract, capace di tradurre con precisione la visione della committenza.

La pergola Isola 3: design e funzionalità
La scelta è caduta sulla pergola Isola 3 di Ke, caratterizzata da linee pulite e da un’estetica raffinata che si integra con naturalezza nel contesto architettonico.
La struttura, realizzata nel colore Carbon Ruvido, copre circa 60 mq e non solo protegge dagli agenti atmosferici, ma amplia la capacità ricettiva della pasticceria, creando continuità tra interno ed esterno.
Il tetto arcuato, gestibile tramite sistemi di automazione, consente di modulare l’apertura in base alle condizioni climatiche, garantendo comfort costante sia nelle giornate di sole che in quelle di pioggia o vento.
Chiusure panoramiche e comfort totale
Per rendere il dehors utilizzabile anche nei mesi più freddi, la pergola è stata completata con soluzioni di chiusura avanzate.
Le vetrate panoramiche Line Glass, prive di profili perimetrali, offrono un effetto tutto vetro che amplifica la luminosità e mantiene il dialogo visivo con l’esterno, proteggendo al tempo stesso da vento e rumore.
A queste si aggiungono le tende verticali Vertika Prime, pensate per garantire privacy e schermatura solare, e due tende Antalia collocate in un’area esterna supplementare, ideali per creare zone d’ombra strategiche.
Tecnologia invisibile: ventilazione e benessere
Il cuore tecnologico del progetto è però nascosto alla vista: la colonna tecnica More per la ventilazione meccanica controllata.
Integrata nella pergola, assicura aria sempre salubre e rinnovata, prevenendo la formazione di condensa e migliorando il comfort degli ospiti.
Grazie al recuperatore di calore, l’aria esterna viene filtrata e temperata prima di essere immessa, rendendo lo spazio piacevole in ogni stagione.

Ke Contract: eccellenza nel settore
Questa attenzione al dettaglio, che unisce estetica e benessere, conferma la capacità di Ke di coniugare design su misura e tecnologia avanzata.
Il progetto della Pasticceria delle Rose diventa così un esempio di come l’innovazione possa valorizzare la tradizione, consolidando la reputazione di Ke come partner d’eccellenza nel settore contract.
La scheda
Nome progetto: Pasticceria delle Rose
Luogo: Jesolo (venezia)
Progetto a cura di: Ke Contract
Committente: La Prima Investimenti srl
Superficie coperta: 60 mq
Prodotto installato: Isola 3 con chiusure Line Glass e Vertika Prime, integrata con colonna tecnica per la ventilazione (Vmc) More.